ماست | نصف پیمانه |
تخم مرغ | 2 عدد |
بکینگ پودر | 1 ق س |
نمک | یک پنس |
روغن مایع | یک چهارم پیمانه |
آرد سفید | به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد |
وانیل شکری | نصف ق م یا وانیل خالص یک هشتم ق م |
شربت بار |
طرز تهیه :
ماست ، نمک ، بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید .
تخم مرغ ها و روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
سپس آرد اضافه کنید تا مقداری که به دست نچسبد .
یک ساعت خمیر شیرینی را استراحت بدهید.
روی سطح کار آردپاشی کرده و با وردنه باز می کنیم.
سپس نوارهایی به باریکی یک سانت و طول 10 سانت می بریم.
بعد از شربت درآورده و داخل آبکش قرار بدهید تا شربت اضافی آن گرفته شود.